Haber Merkezi- Mısır patlatmak ve izlerken keyif almanın ayrılmaz bir parçası olan patlamış mısır, sinemada veya evde film veya dizi izlerken yanınızda olur.
Mısır Tanelerinin Patlama Sırrı
Mısırın patlamasıyla ilgili ilginç bir gerçek var. Peki hiç düşündünüz mü: Mısır taneleri neden patlar? Bazıları neden patlamaz? İşte, bu konuda ilginç ayrıntılar...
Mısırın patlama sırrı, patlatmalık mısırın farklı bir çeşidinden kaynaklanır. Bu mısır, bazen cin mısırı olarak da bilinir ve özel olarak yetiştirilir.
Mısır tanesinin patlaması, içindeki suyun yüksek sıcaklıkla buharlaşıp genişlemesiyle gerçekleşir.
Mısır tanesi yüksek sıcaklığa maruz kaldığında içindeki nem buharlaşır ve genleşir, bu da mısır tanesinin patlamasına neden olur.
Mısırın dış kabuğu patladığında içerideki nişasta da şişer ve kabarcıklar oluşur. Bu kabarcıklar, patlama sesine ve mısırın havalanarak patlamış mısır haline gelmesine neden olur.
Bazıları Patlamaz
Ancak, bazı mısırlar patlamaz. Bunun nedeni yine mısırın dış kabuğudur. Bu kabuk, iç basıncı tutamaz ve mısırın yavaşça dışarıya gaz salmasına neden olur, böylece bir patlama meydana gelmez.