Ula Gökova Bölgesi'nde yetiştirilen sarı susam, hem lezzetiyle hem de sağlık faydalarıyla özellikle Japonlar arasında popülerlik kazanıyor.
Türkiye, 2022 yılında 77 milyon dolar olan susam ihracatını 2023 yılında yüzde 62’lik artışla 124,5 milyon dolara çıkardı.
