Bazı uzmanlara göre, kahveye eklenen tereyağı, kahvenin daha kremsi ve daha dolgun bir tat almasını sağlar. Tereyağındaki yağlar, kahvenin kafeininin daha yavaş emilmesine yardımcı olur ve bu nedenle kahvenin etkisi daha uzun sürebilir. Bu yöntem, bazı kişiler için lezzetli bir seçenek olabilir.
Ancak, İngiltere'deki bazı bilim insanları tereyağı eklemenin sağlık açısından önerilmediğini belirtmektedir. Tereyağının doymuş yağ içerdiği ve bu nedenle kolesterol seviyelerini yükseltebileceği bilinmektedir. Aşırı miktarda doymuş yağ tüketimi, kalp sağlığı ve genel sağlık üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir. Bu nedenle, sağlık açısından daha güvenli bir seçenek olarak kahvenin sade tüketilmesi önerilmektedir.
Sağlıklı kahve tüketimi için en iyi seçenek sade kahvedir. Türk kahvesi de sade olarak tüketilebilen bir kahve çeşididir. Sade Türk kahvesi için, kahve ve suyun belirli oranlarda karıştırılmasıyla hazırlanır. Kişi sayısına göre kahve, cezveye dökülerek şeker eklenir ve su ilave edilir. Karıştırmadan kısık ateşte pişirilen kahve, köpüğünün yoğunlaşması beklenerek fincanlara paylaştırılır. Kahvenin dibi her zaman daha yoğun olur ve isteğe bağlı olarak bu kısım sert kahve sevenlere sunulabilir.
Sonuç olarak, kahvenin tereyağı ile içilmesi konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Her bireyin sağlık durumu ve tercihleri göz önünde bulundurularak karar verilmesi önemlidir. Sağlıklı kahve tüketimi için sade kahve tercih edilebilir ve kişisel damak zevkine göre şeker ilave edilebilir.
