Çiftçiler tarafından merakla beklenen buğday taban fiyatının açıklanması, seçim öncesi ekmek fiyatlarına zam yapılmaması amacıyla seçim sonrasına ertelendi.
Tohum Platformu Kurucusu Mine Ataman, buğday fiyatının açıklanmamasının nedeninin ekmek fiyatlarındaki zam olduğunu belirtti.
Ataman, ekmek fiyatlarına seçim öncesi zam yapılmasını önlemek amacıyla buğday fiyatının açıklanmadığını ifade ederek, "Asgari ücret, elektrik, doğalgaz ve akaryakıt fiyatlarındaki artışlar, ekmek maliyetini olağanüstü derecede artırdı. Büyük bir zam baskısı var. Seçimlerden sonra buğday fiyatı açıklandığında, ekmeğe zam kaçınılmaz hale gelecek ve 200 gram ekmeğin fiyatı 7 hatta 8 TL'ye kadar çıkabilir" şeklinde konuştu.
"Buğday fiyatları açıklandığında zam kaçınılmaz olacak"
T24'ün haberine göre, Ataman, ekmek maliyetinin yüzde 35'inin un maliyetinden kaynaklandığını ve buğday alım fiyatının 10,5 lira ve üzerine çıkması durumunda bile TMO (Türkiye Merkez Bankası) destekli unun ekmeğin 7-8 liraya çıkmasını engelleyemeyeceğini belirtti.
Ataman, zamlı unun ekmeğe zam yapılmasını tetikleyeceğini vurgulayarak, "TMO hâlâ fırınlara devlet destekli uygun fiyatlı un sağlayarak ekmeğin fiyatının daha fazla yükselmemesini sağlıyor. Ancak yeni buğday fiyatının açıklanmasıyla birlikte tüm dengeler hızla yukarı yönlü değişecek ve zam kaçınılmaz olacak. Bu nedenle, ekmeğe gelecek zamı geciktirmek için fiyatın açıklanmadığını düşünüyoruz" dedi.